Check-Out im Wildbienenhotel
Seit es vor drei oder vier Wochen mal so schön sonnig und warm war, warten wir darauf, dass unsere Niederhöchstädter Wildbienen aus ihrem Wildbienenhotel auschecken. Fast jeden Tag, wenn es nicht geregnet hat, war mindestens einer von uns auf der westlichen Terrasse, um nachzuschauen, ob schon die eine oder andere Gehörnte Mauerbiene ihren Kopf aus…
Alles (Frisch-)Käse!
Zufällig habe ich vor acht oder zehn Wochen in einem der Öko-Blättchen, die man kostenlos im Bioladen mitnehmen kann, ein Rezept für selbstgemachten Frischkäse gefunden. Total simpel, so simpel, dass es auch nicht schlimm war, dass ich das Öko-Blättchen zwischendurch schon wieder weggeworfen hatte, ohne das Rezept ausprobiert zu haben. Aber so ganz vergessen hatte…
Wegebauarbeiten
Meine Güte, jetzt wohnen wir schon fast dreieinhalb Monate in unserer alten Mühle – wie die Zeit vergeht! Vor etwa drei Monaten habe ich angefangen, das letzte Stück des Wegs, der durch den Nutzgarten führt, mahonienfrei zu machen und wieder neu aufzubauen. Und seitdem war dann irgendwie immer wieder irgendwas anderes wichtiger… Also lag der…
„Jetzt geht’s lohos!“
Ganz überraschend hat heute nach dem Mittagessen unser Elektriker angerufen, ob wir am Nachmittag da wären, er würde gerne in einer halben Stunde mit seinen beiden Azubis vorbeikommen, besprechen, wo die Extra-Steckdosen und -Leitungen hin sollen und gleich loslegen mit dem Dosensetzen. Wow, das ging jetzt schnell! Hat auch ganz gut gepasst, weil für den…