Wohin mit den Monster-Zucchini?
Jedes Jahr das gleiche: Eine Woche lang nicht richtig hingeschaut, schon sind die Zucchini einen halben Meter lang und so dick wie Keulen… Jedes Jahr die gleiche Frage: Was machen wir damit? Glücklicherweise haben wir damit kein Problem, denn wir beide lieben Zucchini-Marmelade. Dazu kann man locker mal zwei von den Monstern verarbeiten. Zusammen mit…
Mehr als eine Woche lang…
… haben wir jetzt, mit einigen Unterbrechungen, sonst wäre das appetitmäßig nicht gegangen, an einer Monster-Zucchini gegessen… Irgendwie ist sie im August wohl schon übersehen worden und als Klaus sie zu Beginn der Regen- und Kälteperiode Ende des letzten und Anfang dieses Monats wieder gefunden hatte, hatte sie schon eine ordentliche Größe. Aber irgendwie hat…